Geschrieben von Esther in Politik, Tags: Eberswalde, 800 mal gelesen
Seit wenigen Wochen hat Eberswalde ein neues schickes Motto, an das man sich leider nicht sofort erinnert, wenn man drauf angesprochen wird (gestern wie morgen in die Zukunft, oder so ähnlich). Okay, es lautet “Tradition in Bewegung”. Zugegebener Maßen, man sollte den Mund halten, wenn man sich bei dieser Ausschreibung nicht beteiligt hat, ABER man kann sich ja dennoch Gedanken machen… z.B., warum man es nicht getan hat…
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Geschrieben von Esther in Kultur, Tags: Bierakademie Eberswalde, Eberswalde, 2.627 mal gelesen
Man kann es schon von Weitem riechen: die Bratkartoffeln a la Hannelore. Die Bierakademie in Eberswalde hat die Ferien beendet und lädt ein zu einem weiteren Jahr der gemütlichen Gastronomie in der Waldstadt.
Seit über zehn Jahren bewirten die Schiffers ihre Gäste in rustikaler Kneipenatmosphäre. Der Name ist Programm. Eingerahmt von Andenken aus der Bierproduktion, vom Kasten bis zur Flasche, vom Krug bis zum Faß, kann der Gast der Nostalgie fröhnen, das alte Eberswalde entdecken und schmecken. Unter den 14 Bieren vom Faß befindet sich auch das legendäre Eberswalder Pilsener – das nur noch für die Bierakademie hergestellt wird. Wer sich allerdings bei dieser Auswahl an Bieren nicht entscheiden kann, sollte einen akademischen Abend in Erwägung ziehen und das Bierabitur machen.
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